Chez Holymelt nous pratiquons l’art du Smash Burger. Cette technique, inspirée des meilleurs burgers shops californiens, donne à nos steaks géants un goût unique : subtilement grillé, à la fois juicy et légèrement croustillant. Chaque steak est réalisé à partir d’un mélange 100% français, élaboré sur place.
Et ce n’est pas fini. Craquez pour nos légumes naturellement goûtus, fondez pour nos fromages fermiers anglais au caractère affirmé, le tout placé entre deux buns légèrement croustillants, préparés chaque jour dans nos cuisines. Tous nos burgers, pains, sauces, frites, desserts, sont fait maison.
Et tous nos ingrédients ont été sélectionnés puis cuisinés dans un seul but : que chaque bouchée soit meilleure !
